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抢中秋佳节送礼商机,台北大直英迪格酒店推出「金蝶引月」中秋礼盒,7颗月饼每盒售价1,280元,内含4种口味广式月饼:柴烧玫瑰福圆、凤梨金萱乌龙、卤肉豆沙、干贝XO酱,及3颗甜咸香气交织味十足的金沙流心月饼,每颗重90公克。8月10日前预订享早鸟优惠85折1,088元,8月16日起陆续出货;订购30盒以上享单一地址免运优惠。

呼应英迪格品牌精神「邻里文化」,大直英迪格酒店中秋月饼礼盒,设计灵感来自距离酒店步行约15分钟,拥有丰富蝴蝶种类的剑南蝶园,运用黑色与金色为主色,两色碰撞出飞舞蝴蝶的图腾。剑南蝶园是台北市著名的自然景观、生态复育及保育、生活休憩景点,白天可漫步园区欣赏翩翩飞舞的蝴蝶,夜晚则成为俯瞰大直地区美丽夜景的最佳景点。大直英迪格酒店新开幕全户外酒吧sneaKOut BAR,时常可见蝴蝶尽情飞舞,因此中秋月饼礼盒设计主题亦呼应酒吧环境主题「城市秘境」。

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台北大直英迪格酒店「金蝶引月」中秋礼盒,精选4款内馅口味分别是柴烧玫瑰福圆、凤梨金萱乌龙、卤肉豆沙及干贝XO酱,兼具传统与创意风味,个中咸甜滋味满足不同味蕾。广式月饼饼皮采传统工法制作,制作过程严格把关糖浆熬煮时间,及采用凤梨与柠檬作为天然果酸,才能达到皮薄、Q弹、软嫩且带有淡淡天然果香味;精准掌握调和比例,力求饼皮纹路清晰、高贵枣红烤色、立挺不塌陷。广式月饼切开后,饱满内馅与饼皮紧密融为一体。

3颗如丝滑般口感的金沙流心月饼,精选来自屏东熟成天数较长的咸鸭蛋,蛋黄经低温烘烤略带油脂,磨成粉过筛后让口感更细致,加入奶油及来自泰国椰奶熬煮成金黄色流心内馅。金黄色奶黄皮采用天然蜂蜜、白豆沙、蛋黄、奶油熬煮及特殊工法制成,口感绵密且带蜂蜜香气。于常温切开后,完美比例咸甜组合,立刻散出咸蛋黄与奶香交织味。

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